Guia per demanar a Tonkotsu si és la teva primera vegada
Si és la primera vegada que véns a Tonkotsu, és normal que tinguis alguns dubtes. Volem que la teva experiència sigui perfecta, per això hem preparat aquesta guia per ajudar-te a triar i no tinguis el problema de no saber què demanar.
Comença amb alguna cosa per compartir
El millor per obrir la gana és demanar unes tapes asiàtiques. Les nostres Gyozas (de pollastre o vegetals) són un èxit segur. Si busques una mica més cruixent, els Nems viet de marisc amb salsa de llima són ideals. I si t'agrada el contrast de textures, no et perdis el Bao de pulled pork , un pa al vapor molt tendre amb cansalada guisada.
El plat principal
Aquesta és la gran decisió. Si busques una cosa reconfortant, els nostres Ramen són l'estrella. El Ramen Tonkotsu és el més clàssic, amb un brou saborós i dens. Si prefereixes una mica més lleuger, un Wok de pollastre i shitakes o el nostre famós Pad Thai amb gambons són opcions que mai fallen.
Per als amants del peix fresc, els Pokes de salmó o tonyina són plats complets, frescos i molt saludables, ideals si no et ve de gust alguna cosa calenta.
T'agrada el picant?
A la nostra carta veuràs plats marcats com a picants. Si és la teva primera vegada i vols provar alguna cosa amb picant però suau, el Curri verd thai o les Aletes de pollastre fregides tenen el punt just. Si ets valent, el Ramen Tan Tan Men amb carn de porc picant t'encantarà.
Una mica dolç per acabar
No te'n vagis sense tastar les nostres postres. Els Wontons fregits de xocolata i plàtan són la perdició dels més dolços. Si prefereixes alguna cosa més típica, el gelat de te verd és el tancament perfecte.
Tens cap dubte més?
El nostre equip estarà encantat d'explicar-te cada ingredient quan arribis al restaurant. T'esperem perquè descobreixis el teu nou plat preferit!