Un día de ramen en Barcelona: Qué hacer antes y después de visitar Tonkotsu
Barcelona es una ciudad llena de experiencias culturales, artísticas y culinarias que no puedes perderte. Si eres amante del ramen o simplemente buscas una experiencia gastronómica diferente, nuestro restaurante Tonkotsu, situado en el céntrico barrio del Eixample, es una parada obligada. Pero, ¿qué puedes hacer antes y después de disfrutar de un delicioso bol de ramen? Aquí te dejamos algunas sugerencias para planear un día perfecto alrededor de tu visita a nuestro rincon asiatico.
Comienza tu día explorando algunos de los tesoros arquitectónicos más emblemáticos de Barcelona, muchos de los cuales están a pocos minutos de Tonkotsu. Passeig de Gràcia, una de las avenidas más importantes de la ciudad, alberga joyas modernistas como la Casa Batlló y La Pedrera, dos de las obras más icónicas de Antoni Gaudí. Este paseo no solo te permitirá sumergirte en el arte y la historia de la ciudad, sino que también es ideal para abrir el apetito.
Si prefieres un plan más relajado, un paseo por los jardines de la Universidad de Barcelona, a unos 15 minutos a pie de Tonkotsu, es una opción perfecta. Este tranquilo espacio verde es ideal para descansar y prepararte para la experiencia culinaria que te espera.
Una vez llegues a Tonkotsu, prepárate para una experiencia gastronómica auténtica. El plato estrella, el ramen Tonkotsu, destaca por un caldo espeso y sabroso, cocido durante horas, acompañado de fideos artesanales y toppings tradicionales como huevo marinado, cebolleta y cerdo chashu. Además del ramen, la carta incluye deliciosos baos, pokes y curris, ofreciendo una variedad de sabores que sorprenderán tu paladar.
El ambiente moderno y acogedor del restaurante lo convierte en un lugar perfecto tanto para una comida relajada en solitario como para una salida en grupo.
Tras la comida, es el momento ideal para dar un paseo por el cercano barrio del Born. Sus calles estrechas y llenas de encanto te invitan a perderte entre pequeñas tiendas de artesanía, galerías de arte y cafeterías. Si prefieres una actividad más cultural, el Museo Picasso está a unos 20 minutos a pie y ofrece una impresionante colección del famoso pintor.
Para finalizar el día, dirígete a alguna de las terrazas de moda del Born o del Gótico, donde podrás disfrutar de un cóctel o un café mientras contemplas la vida nocturna de Barcelona. Si prefieres un plan más tranquilo, el Parque de la Ciutadella es perfecto para relajarte al aire libre.
Un día que combine cultura, paseo y una excelente comida en Tonkotsu, es una forma perfecta de disfrutar de Barcelona